VIILAYAR
مقالات پربازدید
جدیدترین مقالات
چهارشنبه‌ سوری در مازندران؛ شال‌اندازی، گپ‌کشی و خوراک‌های محلی
مکان فرهنگی

چهارشنبه‌ سوری در مازندران؛ شال‌اندازی، گپ‌کشی و خوراک‌های محلی

با شال‌اندازی یا شال‌انگنی، گپ‌کشی و خوراک‌های چهارشنبه‌سوری در روایت‌های مازندران آشنا شوید و تفاوت اجرای محلی این رسم‌ها را بخوانید.

4 روز پیش
روزه‌ سری مازندران؛ هدیهٔ نخستین روزه و سفرهٔ افطار
مکان فرهنگی

روزه‌ سری مازندران؛ هدیهٔ نخستین روزه و سفرهٔ افطار

روزه‌سری هدیه‌ای به مناسبت نخستین روزه در برخی خانواده‌های مازندران است. دربارهٔ نقش بزرگ‌ترها، زمان هدیه و سنت‌های افطار بخوانید.

4 روز پیش
عروسی سنتی مازندران؛ خرج‌بار، حنابندان و نقش خویشاوندان
مکان فرهنگی

عروسی سنتی مازندران؛ خرج‌بار، حنابندان و نقش خویشاوندان

با خرج‌بار، حنابندان و همکاری خویشاوندان در روایت‌های عروسی مازندران آشنا شوید و تفاوت خرج‌بار، باربرون و مجمه‌وری را بخوانید.

4 روز پیش
برنج فریدونکنار؛ راهنمای خرید طارم محلی و آزمون پخت
غذاها

برنج فریدونکنار؛ راهنمای خرید طارم محلی و آزمون پخت

برای خرید برنج فریدونکنار، فرق طارم محلی و کشت دوم، روش مقایسهٔ دانه‌ها و آزمون پخت را بشناسید و با چک‌لیست خرید و حمل برنج به بازار بروید.

4 روز پیش
دنون‌ سری مازندران؛ نخستین دندان کودک و آش دندان
مکان فرهنگی

دنون‌ سری مازندران؛ نخستین دندان کودک و آش دندان

دنون‌سری یا دندان‌سری چیست؟ با رسم پخت شیربرنج یا آش حبوبات برای نخستین دندان کودک و فرستادن کاسه برای نزدیکان آشنا شوید.

4 روز پیش
موسیقی امیری مازندران و ساز لله‌وا؛ راهنمای شنیدن آواز طبری
مکان فرهنگی

موسیقی امیری مازندران و ساز لله‌وا؛ راهنمای شنیدن آواز طبری

امیری از مقام‌های موسیقی مازندران است و با شعرهای منسوب به امیر پازواری پیوند دارد. نقش لله‌وا و نشانه‌های شنیداری این آواز را بشناسید.

4 روز پیش
شیلون یا شیلان مازندران؛ آیین باران‌خواهی
مکان فرهنگی

شیلون یا شیلان مازندران؛ آیین باران‌خواهی

شیلون در مازندران چگونه برگزار می‌شد؟ روایت گردهمایی، دعای باران و پخت خوراک جمعی را بخوانید و تفاوت این رسم را با کتراگیشی بشناسید.

4 روز پیش
کتراگیشی چیست؟ آیین آفتاب‌خواهی غرب مازندران
مکان فرهنگی

کتراگیشی چیست؟ آیین آفتاب‌خواهی غرب مازندران

کتراگیشی آیین آفتاب‌خواهی غرب مازندران است. روایت رامسر از هم‌خوانی بچه‌ها، کوبیدن کفگیر چوبی بر تشت و نگرانی شالیکاران از بارانِ فصل برداشت را بخوانید.

4 روز پیش
گلیمچه متکازین بهشهر؛ نقش‌ها، شیوهٔ بافت و راهنمای شناخت
مکان فرهنگی

گلیمچه متکازین بهشهر؛ نقش‌ها، شیوهٔ بافت و راهنمای شناخت

گلیمچهٔ متکازین از دست‌بافته‌های روستایی بهشهر است. با موقعیت روستا، نقش‌های ذهنی‌باف و روش بررسی بافت، جنس و لبه‌ها آشنا شوید.

4 روز پیش
گهره‌بندونی مازندران؛ رسم گهواره‌بندی و هدیهٔ تولد
مکان فرهنگی

گهره‌بندونی مازندران؛ رسم گهواره‌بندی و هدیهٔ تولد

گهره‌بندونی در مازندران چگونه برگزار می‌شد؟ روایت دیدار بستگان پس از تولد، نقش مادربزرگ و هدیهٔ گهواره‌سری را بخوانید.

4 روز پیش
کوب‌بافی بهنمیر؛ فرق کوب و حصیر و کاربرد دست‌بافته‌های گیاهی
مکان فرهنگی

کوب‌بافی بهنمیر؛ فرق کوب و حصیر و کاربرد دست‌بافته‌های گیاهی

کوب از زیراندازهای گیاهی شناخته‌شده در بهنمیر است. با نام‌های محلی مواد بافت، تفاوت کاربرد کوب و حصیر و نکات خرید آشنا شوید.

4 روز پیش
مجمه‌ وری یا مجمه‌ برون مازندران؛ رسم بردن سینی در عروسی
مکان فرهنگی

مجمه‌ وری یا مجمه‌ برون مازندران؛ رسم بردن سینی در عروسی

مجمه‌وری رسم بردن سینی‌های هدیه و خوراک در برخی عروسی‌های مازندران است. محتوای مجمه، نقش خانواده‌ها و تفاوت اجرای محلی را بخوانید.

4 روز پیش
انار اشرف بهشهر؛ فرق انار باغی، انار ترش و رب انار محلی
غذاها

انار اشرف بهشهر؛ فرق انار باغی، انار ترش و رب انار محلی

انار اشرف از محصولات شناخته‌شدهٔ بهشهر است. فرق انار باغی و انار ترش، کاربرد میوه برای تازه‌خوری یا رب و نکات خرید در سفر را بخوانید.

4 روز پیش
خرمندی مازندران چیست؟ خرمالوی جنگلی و دوشاب محلی
غذاها

خرمندی مازندران چیست؟ خرمالوی جنگلی و دوشاب محلی

خرمندی یا خرمالوی جنگلی در جنگل‌های شمال می‌روید و از میوه‌اش دوشاب می‌گیرند. تفاوت آن با خرمالوی باغی و نکات خرید دشو را بخوانید.

4 روز پیش
تمشک جنگلی مازندران؛ شناخت میوه و نکات خرید در سفر
غذاها

تمشک جنگلی مازندران؛ شناخت میوه و نکات خرید در سفر

تمشک جنگلی در بخش‌هایی از شمال دیده می‌شود. تفاوت تمشک خودرو و پرورشی، نکات خرید میوه و فرآورده و شیوهٔ مشاهده در طبیعت را بخوانید.

4 روز پیش
بهارنارنج بابل؛ تفاوت عرق، گل خشک و مربای بهارنارنج
غذاها

بهارنارنج بابل؛ تفاوت عرق، گل خشک و مربای بهارنارنج

در سفر به بابل، بهارنارنج را به شکل عرق، گل خشک و مربا می‌بینید. تفاوت این سه سوغات و نکات انتخاب و حمل هرکدام را بخوانید.

4 روز پیش