معرفی غذا های محلی استان مازندران قسمت اول

در این مقاله می خواهیم به توضیح درباره ی تعدادی از غذاهای شمالی بپردازیم. غذا های شمالی علاوه بر طعم و مزه ی خوبی که دارند دارای فواید بسیاری هستند که در ادامه به بررسی فواید و خواص آن ها می پردازیم.

معرفی غذای مالابیج یکی از غذا های محلی استان مازندران

مالابیج یکی از بهترین غذاهای محلی استان مازندران است که مواد اصلی برای تهیه این غذا ماهی می باشد. ماهی شکم پر همان مالابیج است. این غذا دارای خواص بسیاری است. انواع ویتامین، اسید چرب امگا 3 ، کربوهیدرات، پروتئین، آهن، کلسیم، فسفر، فیبر و اسیدفولیک در این غذا وجود دارد. قرار دادن این غذا در برنامه غذایی کودکان بسیار مفید است زیرا وجود ویتامین ها، اسید چرب امگا 3 و فسفر باعث افزایش هوش در کودکان می شود. همچنین میل کردن این غذا توسط سالمندان باعث تقویت حافظه و بهبود عملکرد مغز در آن ها می شود و میزان آلزایمر در آن ها را کاهش می دهد. بنابراین قرار دادن این غذا در رژیم غذایی سالمندان بسیار توصیه می شود. علاوه بر سالمندان و کودکان این غذا برای بدنسازان هم بسیار مفید است. زیرا وجود پروتئین در آن باعث افزایش انرژی می شود. غذای مالابیج دارای اسیدفولیک و آهن می باشد بنابراین وجود این دو املاح معدنی در آن باعث افزایش گلبول های قرمز خون می شود و مصرف این غذا برای کودکان در حال رشد بسیار مناسب می باشد. ماهی سفید، سبزی های معطر، رب انار و مغز گردو مواد لازم برای تهیه این غذای خوشمزه و مفید می باشند.

غذاهای محلی استان مازندران

معرفی غذای اسپناساک

غذای اسپناساک یکی از غذا های محلی استان مازندران است که دارای طعم و مزه ی بسیار خوبی است و طرفداران زیادی دارد. این غذا علاوه بر مزه ی خوبی که دارد دارای خواص و فواید بسیاری است. انواع ویتامین، آهن، گوگرد، فسفر، پتاسیم، کربوهیدرات، زینک، منیزیم، فیبر و غیره در این غذا وجود دارد. این غذا خاصیت آنتی بیوتیکی دارد. این خاصیت سبب از بین رفتن عفونت های بدن می شود. وجود ویتامین ها و املاح معدنی در این غذا باعث تقویت پوست و مو می شود. مصرف این غذا برای تقویت استخوان ها بسیار مفید است. وجود انواع ویتامین، کلسیم، منیزیم و فسفر در این غذا موجب تقویت استخوان و دندان ها می شود. هضم این غذا به دلیل داشتن فیبر بسیار آسان است و همچنین وجود فیبر باعث رفع یبوست و بهبود عملکرد روده ها می شود. غذای محلی اسپناساک دارای فواید بسیاری می باشد که موارد بالا تنها چند نمونه از آن ها می باشد. این غذا را می توانید در رستوران هایی که در استان مازندران وجود دارد پیدا کنید و آن را سفارش بدهید و از میل کردن آن لذت ببرید. گوشت قرمز، اسفناج تازه، سیر، سبزیجات معطر و محلی، پیاز و هویج از مواد تشکیل دهنده این غذا هستند.

غذاهای محلی استان مازندران

معرفی غذای نازخاتون

نازخاتون یکی دیگر از غذا های محلی استان مازندران است که دارای طعم و مزه ی بسیار خوبی است. این غذا علاوه بر طعم و مزه ی خوبی که دارد دارای فواید و خواص بسیاری است. کلسیم، انواع ویتامین، کربوهیدرات، پروتئین، آهن، گوگرد، فسفر، اسید چرب امگا 3 و زینک از مواد معدنی است که در غذای نازخاتون وجود دارد. قرار دادن این غذا در لیست غذایی کودکان بسیار مفید است زیرا مصرف این غذا موجب محکم شدن استخوان و دندان ها می شود و از پوکی استخوان جلوگیری می کند. درمان بیماری های مفصلی، روماتیسم و سیاتیک از فواید این غذا است. یکی دیگر از خواص بی نظیر این غذا جلوگیری از افسردگی، استرس و اضطراب می باشد. آهنی که در این غذا وجود دارد سبب زیاد شدن گلبول های قرمز و در نهایت باعث از بین رفتن کم خونی می شود. نازخاتون خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و مانند یک سیستم ایمنی از بدن در برابر انواع سرطان ها عمل می کند. همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی این غذا سبب از بین رفتن عفونت های بدن می شود. این غذا به دلیل داشتن انواع ویتامین سبب بهبود مشکلات پوست و مو می شود. بادمجان، گوجه فرنگی، پیاز، آب انار، آبغوره، نعناع خشک شده، گردو، سیر و ریحان خشک شده مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا هستند.

غذاهای محلی استان مازندران

رستوران های استان مازندران

استان مازندران دارای رستوران های زیادی می باشد. برخی از این رستوران ها در منوی غذایی خود دارای غذا های محلی هم هستند. بنابراین شما عزیزان می توانید غذاهای محلی استان مازندران مانند مالابیج، اسپناساک، نازخاتون و غیره را سفارش بدهید. اگر تا به حال این نوع غذا ها را در منزل خود درست نکردید می توانید در رستوران های که در استان مازندران وجود دارد سفارش بدهید و از طعم خوب آن لذت ببرید.

انتخاب مکانی مناسب برای اقامت

زمانی که به استان مازندران سفر می کنید انتخاب یک مکان مناسب برای اقامت خود بسیار مهم می باشد. اجاره ویلا در خزرشهر و یا اجاره ویلا در دریاکنار می تواند گزینه های مناسبی برای اقامت شما عزیزان باشد در ادامه به معرفی خزرشهر و دریاکنار می پردازیم. استان مازندران دارای دو شهرک ساحلی می باشد. نام این شهرک ها خزرشهر و دریاکنار است. ویلا خزرشهر می تواند انتخاب خوبی برای اقامت شما باشد زیرا این شهرک دارای بهترین امکانات است و شما می توانید اقامتی راحت را در این شهرک ساحلی تجربه کنید. جهت اجاره ویلا خزرشهر می توانید به مشاور املاک هایی که در شهرک وجود دارد مراجعه کنید. شهرک بعدی که ویلا های زیادی جهت اجاره و یا رهن دارد شهرک دریاکنار است. اگر در فصل های تابستان به این استان سفر می کنید باید قبل از سفر خود جهت اجاره ویلا دریاکنار به سایت مراجعه کنید. زیرا در این زمان مسافران زیادی به استان مازندران سفر می کنند و ممکن است جهت اجاره ویلا دریاکنار پیدا نکنید. این دو شهرک علاوه بر امکانات خوبی که دارند دارای رستوران های زیادی هم می باشند. رستوران هایی که در این دو شهرک وجود دارد جزو بهترین رستوران های استان مازندران محسوب می شوند و ما به شما پیشنهاد می کنیم هنگام سفر خود به استان مازندران به رستوران های این استان هم بروید. می توانید در این رستوران ها غذا های محلی استان مازندران را هم سفارش دهید.

غذاهای محلی استان مازندران

در پناه حق باشید.