معرفی بهترین غذاهای محلی استان مازندران قسمت پنجم

مدیر سایت مدیر وبسایت

مازندران - بابلسر

2 سال پیش

 

استان مازندران علاوه بر جاذبه های گردشگری زیادی که دارد دارای غذاهای محلی بسیاری هم می باشد. این غذاها عاوه بر طعم و مزه ی خوبی که دارند دارای فواید بسیاری هم می باشند.  در ادامه به معرفی فواید غذاهای کهی پلا، دوپتی، آش گزنه بپردازیم. جهت آشنایی بیشتر با این غذاهای محلی همراه ما باشید.

معرفی فواید کهی پلا یکی از غذاهای محلی استان مازندران

کهی پلا یکی از غذاهای معروف در استان مازندران می باشد که به دلیل طعم و مزه ی خوبی که دارد دارای طرفداران بسیاری هم می باشد. این غذا دارای فواید بسیاری می باشد که در ادامه به معرفی آن ها می پردازیم. مرغ یکی از مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا می باشد. در مرغ ویتامین B وجود دارد و این نوع ویتامین برای سلامت روان بسیار مفید می باشد. همچنین قرار دادن مرغ در برنامه غذایی خود باعث می شود که از استرس، اضطراب و کاهش حافظه دور بمانید و همچنین مصرف غذاهایی که در تهیه آنها از مرغ استفاده شده است مانند کهی پلا موجب می شود که تمرکز شما افزایش یابد. کم خونی یکی از بیماری هایی است که بسیاری از مردم به آن مبتلا هستند. برای درمان این بیماری می توانید غذاهایی که دارای مقدار زیادی آهن و مواد معدنی هستند برطرف کنید. مرغ یکی از این مواد غذایی می باشد که بریا درمان کم خونی می توانید از آن استفاده کنید. قرار دادن غذای کهی پلا در برنامه غذایی که دارید موجب می شود که بسیاری از بیماری هایی که دارید درمان شود. کدو حلوایی یکی دیگر از مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا است. در کدو حلوایی آنتی هیدروکسی وجود دارد. از فواید آنتی هیدروکسی می توان به بهبود مشکلات پوستی و همچنین از بین بنده سلول های مرده پوست اشاره کرد. کدو حلوایی دارای کاروتنوئید می باشد. کاروتنوئید باعث جلوگیری از سرطان می شود. مصرف این غذا موجب محکم شدن استخوان و بافت های بدن می شود. افرادی که گیاهخوار هستند می توانند این غذا را بدون مرغ درست کنند و از میل کردن آن لذت ببرند. مرغ، کدو حلوایی، برنج، پیاز و سیر از واد مورد نیاز برای تهیه این غذا هستند.

غذاهای محلی

معرفی خواص دوپتی

دوپتی یک نوع آش می باشد. این غذا یکی از غذاهای محلی استان مازندران محسوب می شود. دوپتی به دلیل مواد تشکیل دهنده ای که دارد بسیار مفید می باشد. دوغ یکی از مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا می باشد که در ادامه به معرفی خواص دوغ می پردازیم.  در دوغ اسید لاکتیک وجود دارد که موجب روشن شد پوست می شود. در دوغ مقدار قابل توجهی پروتئین، کلسیم و ویتامین وجود دارد که این مواد معدنی به محکم شدن استخوان ها کمک می کند. یکی دیگر از فواید دوغ جلوگیری از رشد باکتری های مضر در بدن است. همچنین نوشیدن دوغ موجب هضم بهتر غذا می شود. نوشیدن دوغ  برای کودکان بسیار مفید می باشد زیرا باعث محکم شدن استخوان آن ها می شود و همچنین از پوکی استخوان جلوگیری می کند. یکی دیگر از خواص دوغ این است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنینی موجب پاکسازی پوست می شود. باقلا خشک یکی دیگر از مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا می باشد. باقلا دارای مقدار قابل توجهی آهن می باشد و از فواید آهن می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. یکی دیگر از مواد معدنی که در باقلا وجود دارد روی می باشد. روی یکی از مهم ترین مواد معدنی برای بدن ما می باشد زیرا وجد آن موجب رشد بدن می شود و اگر مقدار آن در بدن کم باشد باعث تاخیر در رشد می شود. یکی دیگر از مضرات کمبود آن در بدن کاهش تعداد گلبول های سفید در بدن است. زمانی که تعداد گلبول های سفید بدن کاهش پیدا کند، سیستم ایمنی بدن ضعیف می شود. بنابراین مصرف این غذا می تواند بسیار مفید باشد و از بدن شما در برابر بسیاری از بیماری ها دفاع می کند. دوغ، باقلای خشک، تخم مرغ، سیر تازه، سبزی آش، برنج آرد برنج از مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا هستند.

غذاهای محلی

معرفی فواید آش گزنه

آش گزنه یکی دیگر از غذاهای محلی استان مازندران می باشد که مانند سایر غذاهای محلی این استان دارای فواید بسیاری می باشد.  این غذا دارای مقدار زیادی پروتئین می باشد و از فواید پروتئین می توان به تقویت عضله های بدن و افزایش انرژی بدن اشاره کرد. در این غذا مقدار قابل توجهی ویتامین، کلسیم، منیزیم، فسفر و سلنیوم وجود دارد که این مواد معدنی موجب تقویت استخوان و دندان ها می شود و همچنین از پوکی استخوان جلوگیری می کنند. قرار دادن این غذا در لیست غذایی موجب جلوگیری از آلزایمر، تقویت سیستم عصبی و همچنین موجب تقویت حافظه می شود. آش گزنه به دلیل داشتن آهن، اسیدفولیک و ویتامین سبب افزایش گلبول های قرمز خون و همچنین باعث رفع مشکل کم خونی می شود. مصرف این غذا برای افرادی که چربی خون دارند بسیار مفید می باشد. گزنه، عدس، سبزی محلی معطر، نخود و برنج از مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا هستند.

غذاهای محلی

رستوران های استان مازندران

استان مازندران دارای جاذبه های گردشگری بسیاری می باشد و هر ساله افراد زیادی جهت تفریح و گردش به این استان می آیند و این افراد برای میل کردن غذا به رستوران می روند به همین علت این استان دارای رستوران های زیادی می باشد و روزانه افراد بسیاری برای چشیدن طعم غذاهای محلی این استان به رستوران هایی که در سطح شهر وجود دارد می روند.

معرفی مکانی مناسب جهت اقامت شما عزیزان

استان مازندران دارای دو شهرک ساحلی با امکانات عالی می باشد. اجاره ویلا دریاکنار خزرشهر می تواند انتخاب مناسبی برای شما عزیزان باشد. این دو شهرک ویلاهای زیادی جهت اجاره، رهن و یاحتی فروش وجود دارد. شهرک خزرشهر یکی از این شهرک ها می باشد. ویلا اجاره ای خزرشهر می تواند انتخاب مناسبی برای هنگامی که به این استان سفر می کنید باشد. ویلا در خزرشهر از امکانات خوبی برخوردار می باشد و شما عزیزان می توانید یک اقامت عالی را در این ویلاها تجربه کنید. جهت مطلع شدن از قیمت ویلا خزرشهر شمالی می توانید به مشاور املاک هایی که در سطح شهر وجود دارد بروید. اجاره ویلا در دریاکنار پیشنهاد بعدی ما به شما می باشد. شهرک دریاکنار در شهرستان بابلسر واقع شده است که به علت امکانات عالی که دارد هر ساله گردشگران بسیاری برای اجاره ویلا به این شهرک می روند. اجاره ویلا در شهرک دریاکنار و یا شهرک خزرشهر می تواند بهترین انتخاب برای شما عزیزان باشد زیرا این دو شهرک در موقعیت مکانی بسیار خوبی واقع شده اند و شما عزیزان در این دو شهرک به هر چیزی که نیاز داشته باشید دسترسی دارید.

غذاهای محلی

امید است از خواند مطالب بالا اطلاعات مفیدی از فواید غذاهای محلی استان مازندران به دست آورده باشید. از اینکه تا پایان این مقاله ما را همراهی کردید سپاسگذاریم. 

 

ارسال نظرات(0 نظر)

لطفا سوال یا تجربه خود از این منطقه گردشگری را در فرم زیر درج کنید






نظرات کاربران(0 نظر)

موقعیت مکانی اقامتگاه

ویلا های مرتبط

مشاهده بیشتر