معرفی فواید غذاهای محلی استان مازندران بخش هفتم

معرفی فواید غذاهای محلی استان مازندران

استان مازندران غذاهای محلی زیادی دارد که دارای طعم و مزه ی بسیار خوبی می باشند. اکثر این غذاها مزه ی ترش دارند و مزه ی ترش باب میل هر کسی نمی باشد. در تهیه برخی از این غذا ها می توان مواد دیگری اضافه کرد تا مقدار ترشی که دارند کم شود. این غذا ها علاوه بر طعم و مزه ی خوب دارای فواید بسیاری هم می باشند. در این مقاله قصد معرفی غذاهای کرک بپرس، هاوریش کدو و ملا قورمه را داریم. جهت آشنایی بیشتر با فواید غذاهای محلی استان مازندران همراه ما باشید.

معرفی خواص غذای کرک بپرس و فواید غذاهای محلی استان مازندران

کرک بپرس یکی  از غذاهای محلی استان مازندران می باشد. این غذا را می توانید در مدت زمان بسیار کمی آماده کنید و آماده کردن آن بسیار ساده و آسان می باشد. بادمجان یکی از مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا است که دارای خواص بسیاری می باشد. مواد معدنی مانند  فیبر، منگنز و ویتامین ها در بادمجان وجود دارد. افرادی که به دنبال تناسب اندام هستند می توانند این غذا را در لیست غذایی خود قرار دهند زیرا بادمجان مقدار کمی کالری دارد. این نوع سبزیجات علاوه بر مواد معدنی، دارای آنتی اکسیدان هم می باشد. از فواید آنتی اکسیدان ها می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. همچنین درمان بیماری های قلبی و سرطان از دیگر فواید آنتی اکسیدان ها می باشد. مواد معدنی دیگری مانند مس و آهن در بادمجان وجود دارد. وجود این مواد معدنی در بادمجان باعث افزایش گلبول های قرمز و همچنین موجب رفع مشکل کم خونی می شوند. کمبود آهن در بدن باعث بروز مشکلاتی مانند سردرد، خستگی و احساس ضعف می شود. مصرف این غذا به دلیل داشتن بادمجان باعث رفع شدن این مشکلات می شود. اگر از مشکل پوکی استخوان و یا مشکلات استخوانی رنج می برید پیشنهاد ما به شما قرار دادن غذای کرک بپرس در لیست غذایی که دارید می باشد. زیرا مصرف بادمجان به تقویت استخوان ها و سلامت اسکلت بدن کمک می کند. کنترل قند خون، یکی دیگر از فواید این سبزیجات می باشد. مصرف این غذا باعث کنترل دیابت می شود. آبغوره، گوجه فرنگی، آب، دارچین و بادمجان از مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا هستند.

فواید غذاهای محلی استان مازندران

معرفی فواید غذای هاوریش کدو

هاوریش کدو یکی دیگر از غذاهای استان مازندران است که در ادامه قصد معرفی فواید آن را داریم. یکی از مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا کدو سبز می باشد. کدو سبز دارای خواص زیادی است. از ویژگی های کدو سبز می توان به مقدار نشاسته کمی که دارد اشاره کرد. این ویژگی سبب شده است که این غذا برای افرادی که به دنبال رژیم و تناسب اندام هستند بسیار مناسب باشد. کدو سبز علاوه بر نشاسته کم، فیبر زیادی دارد. کدو سبز کلسترول، چربی و سدیم کمی دارد. کدو سبز به علت سدیم، کلسترول و چربی کمی که دارد برای سلامت قلب بسیار مناسب است. کدو سبز منبع ویتامین A می باشد.  از فواید ویتامین A می توان به تقویت بینایی و سلامت چشم اشاره کرد. یکی از مهم ترین خواص کدو کنترل دیابت می باشد. این نوع سبزیجات به علت نشاسته ی کمی که دارد برای افرادی که بیماری دیابت دارند بسیار مفید می باشد. بنابراین خوردن غذای هاوریش کدو بسیار مفید می باشد. یکی دیگر از مواد معدنی که در کدو سبز وجود دارد ویتامین C است. از فواید  ویتامین C می توان درمان آسم را نام برد. کدو سبز مقدار قابل توجهی پتاسیم دارد. پتاسیم به درمان فشار خون بسیار کمک می کند. مصرف این غذا در دوران بارداری بسیار مفید می باشد. زیرا مصرف این غذا مقدار ویتامینی که بدن نیاز دارد را تامین می کند و باعث افزایش انرژی بدن می شود. برای تهیه این غذا به کدو سبز، جعفری، تخم مرغ، رب گوجه فرنگی، پیاز و سیر نیاز دارید.

فواید غذاهای محلی استان مازندران

معرفی فواید ملاقورمه

ملا قورمه یکی از غذا های محلی  استان مازندران است که به علت طعم و مزه ی خوبی که دارد دارای طرفداران بسیاری می باشد. یکی از مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا گوجه فرنگی می باشد که این نوع سبزیجات دارای خواص بسیاری است. یکی از مهم ترین فواید گوجه فرنگی ضد سرطان بودن می باشد. در گوجه فرنگی لیکوپن وجود دارد. کنترل فشار خون از فواید لیکوپن می باشد. مواد معدنی پتاسیم، منیزیم، انواع ویتامین ها، مس و فسفر در گوجه فرنگی وجود دارد. علاوه بر مواد معدنی نام برده شده در این غذا مقدار زیادی آنتی اکسیدان وجود دارد. تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از ویژگی های آنتی اکسیدان ها می باشد. قرار دادن این غذا در لیست غذایی افرادی که دچار آلزایمر هستند بسیار توصیه می شود. زیرا یکی از فواید ملاقورمه تقویت حافظه می باشد. گوجه فرنگی دارای ترکیباتی می باشد که برای درمان مشکلات قلبی بسیار مفید است. یکی دیگر از مواد تشکیل دهنده گوجه فرنگی فولیک اسید است. درمان افسردگی و اضطراب از خواص فولیک اسید است. در گوجه فرنگی مقدار قابل توجهی ویتامین A وجود دارد. افزایش و تقویت بینایی از ویژگی های ویتامین A است. افرادی دارای مشکل دیابت هستند و مصرف این غذا در درمان بیماری که دارند بسیار می تواند کمک کند. برای تهیه این غذای خوش طعم نیاز به بادمجان، گوجه فرنگی، روغن، سیر، آبغوره، پیاز، تخم مرغ، گشنیز، جعفری و نعنا دارید.

فواید غذاهای محلی استان مازندران

معرفی رستوران های استان مازندران

سالانه افراد زیادی جهت گردش و تفریح به این استان سفر می کنند به همین علت استان مازندران دارای ویلا، آپارتمان و هتل های زیادی می باشد. این استان علاوه بر دارا بودن مکانی هایی جهت اقامت شما عزیزان دارای رستوران های زیادی هم می باشد که جهت امتحان کردن غذاهای محلی می توانید به این رستوران ها بروید. این رستوران ها دارای غذاهای محلی، ایرانی و حتی فرنگی هم می باشند.

انتخاب مکانی مناسب جهت اقامت شما عزیزان

استان مازندران دارای دو شهرک ساحلی می باشد که مردمان مازندران در این شهرک ها پذیرای مهمان ها و مسافران خود هستند.  در شهرک دریاکنار مازندران بابلسر و خزرشهر بهترین ویلا ها برای اجاره، رهن و یا حتی فروش وجود دارد. ویلا شهرک دریاکنار دارای امکانات عالی می باشد. جهت مطلع شدن از قیمت ویلا دریاکنار می توانید به سایت مراجعه کنید. شهرک بعدی که قصد معرفی آن را داریم شهرک ساحلی خزرشهر بابلسر می باشد. در این شهرک تعدادی ویلا وجود دارد که دارای استخر می باشند. اگر علاقه ی زیادی به شنا دارید اجاره ویلا در خزرشهر استخردار می تواند گزینه مناسبی برای شما عزیزان باشد. خزرشهر شامل دو قسمت شمالی و جنوبی می باشد. قیمت ویلا در خزرشهر جنوبی بسیار مناسب می باشد. علاوه بر بخش جنوبی، بخش شمالی هم دارای قیمت های بسیار مناسبی می باشد. برای مطلع شدن از قیمت ویلا ها می توانید به مشاور املاک های که در این دو شهرک وجود دارد بروید.

فواید غذاهای محلی استان مازندران

در پناه حق باشید.