معرفی غذا های شمالی قسمت دوم

در این مقاله قصد داریم به معرفی غذاهای شمالی و بررسی خواص و فواید آن ها بپردازیم. غذاهای شمالی علاوه بر طعم و مزه ی خوب دارای خواص و فواید بسیاری هستند و قرار دادن آن ها در لیست غذایی  می تواند موجب درمان و یا جلوگیری از انواع بیماری ها شود.  برای آشنایی بیشتر با غذاهای شمالی همراه ما باشید.

معرفی غذای کدوبره یکی از غذاهای شمالی

کدو بره از غذاهای شمالی می باشد. این غذا علاوه بر طعم و مزه ی خوبی که دارد دارای خواص زیادی هم می باشد. انواع ویتامین، پتاسیم، کربوهیدرات، زینک، آهن، اسیدفولیک، منیزیم، فسفر، پروتئین، کلسیم و فیبر از املاح معدنی هستند که در این غذا وجود دارند. این غذا به دلیل مواد غذایی که دارد جزو غذا های رژیمی محسوب می شود. بنابراین افرادی که به دنبال کاهش وزن و رژیم لاغری هستند مصرف این غذا در این امر می تواند به آن ها کمک کند. مصرف این غذا توسط افرادی که نرمی استخوان دارند و یا با مشکلات دندان مواجه هستند می تواند بسیار مفید باشد زیرا وجود کلسیم، منیزیم و فسفر موجب مستحکم شدن استخوان ها و دندان ها می شوند و همچنین این املاح معدنی از پوکی استخوان جلوگیری می کنند.  کنترل فشار، قند و چربی، جلوگیری از آلزایمر، تقویت حافظه و سیستم عصبی از دیگر فواید غذای کدو بره می باشند. همچنین برای عملکرد بهتر دستگاه گوارش و هضم بهتر غذا می توانید از این غذا استفاده کنید. زیرا فیبر موجود در غذای کدوبره دارای این فواید می باشد. این غذا به دلیل داشتن ویتامین های مختلف موجب بهبود مشکلات پوست و مو می شود. غذای کدو بره به دلیل داشتن آهن و اسیدفولیک باعث زیاد شدن گلبول های قرمز و همچنین رفع کم خونی می شود. در این مورد مصرف این غذا برای زنان باردار بسیار توصیه می شود.  سیب زمینی، کدو سبز، گوجه فرنگی، تخم مرغ و سیر از مواد مواد نیاز برای تهیه این غذا هستند.

غذاهای شمالی

معرفی خواص و فواید خورشت آلو

مواد اصلی برای تهیه این غذا آلو می باشد. آلو دارای خواص و فواید مفیدی می باشد بنابراین این غذا به دلیل داشتن آلو دارای خواص بسیاری است.  جلوگیری از سرطان، بهبود فشار خون و دیابت و جلوگیری از سکته از فواید این غذا می باشد. این غذا دارای خاصیت آنتی اکسیدان می باشد و این خاصیت به بهبود مشکلات قلبی کمک می کند.  آلو هایی که در این غذا وجود دارد دارای رنگدانه هایی می باشد و این رنگدانه ها باعث جلوگیری از سرطان می شوند و همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند. آهن و ویتامین های موجود در این غذا موجب افزایش گلبول های قرمز خون و جلوگیری از سرما خوردگی می شوند. آلویی که در پخت این غذا استفاده می شود دارای فیبر بسیاری است و از خواص فیبر می توان به بهبود مشکلات صفرا اشاره کرد. همچنین مواد موجود  در این غذا باعث  مقاومت بدن در برابر انواع بیماری ها می شود‌. یکی از فواید آلویی که در تهیه این غذا استفاده می شود، بهبود مشکلات تنگی نفس و آسم می باشد. استفاده از این غذا باعث جلوگیری از کم خونی می شود. این غذا به دلیل داشتن آهن برای زنان باردار بسیار مفید می باشد . از دیگر فواید این غذا می توان به بهبود مشکل کم خوابی، جلوگیری از استرس و دیابت اشاره کرد. این غذا را می توانید با گوشت قرمز و یا مرغ درست کنید و  این انتخاب بستگی به سلیقه ی شما دارد. سینه مرغ و یا گوشت قرمز، آلو، پیاز و رب گوجه فرنگی از مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا می باشند.

غذاهای شمالی

معرفی فواید آغوز مسما

آغوز مسما یکی دیگر از غذاهای معروف استان مازندران است.این غذا به دلیل طعم و مزه ی خوبی که دارد دارای طرفداران بسیاری می باشد. آغوز مسما علاوه بر طعم و مزه ی خوب دارای فواید بسیاری نیز می باشد. اکثر غذا های شمالی دارای مزه ی ترش هستند و آغوز مسما یکی از این غذا ها می باشد. مزه ی ترش این غذا به دلیل وجود رب انار و همچنین دانه ی انار می باشد. اگر علاقه مند به مزه ی ترش نیستید  میتوانید هنگام تهیه ی این غذا مقداری شکر به آن اضافه کنید. آغوز مسما به دلیل مواد مفیدی که برای تهیه آن استفاده می شود سرشار از املاح معدنی می باشد. انواع ویتامین، فیبر، آهن، زینک، فسفر و فیبر از ملاح معدنی هستند که در این غذا وجود دارند. رب انار موجود در این غذا موجب بهبود جوش های صورت و کاهش کم خونی می شود. همچنین این غذا دارای مقدار زیادی پروتئین می باشد. مصرف لین غذا برای زنان باردار بسیار توصیه می شود. زیرا این غذا به دلیل داشتن آهن موجب افزایش گلبول های قرمز خون می شود و میزان کم خونی در زنان باردار را کاهش می دهد. گوشت اردک، گردو، رب انار، پیاز، شکر و دانه های انار از مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا هستند.

غذاهای شمالی

معرفی مکانی مناسب برای اقامت

اگر شما عزیزان قصد دارید این غذاهای محلی با خواص فراوان را امتحان کنید می توانید به استان مازندران سفر کنید. زیرا این غذاها در اکثر رستوران های استان مازندران سرو می شود. زمانی که  به استان مازندران سفر می کنید جهت اجاره ویلا می توانید به شهرک دریا کنار و شهرک خزرشهر بروید. اجاره ویلا در خزرشهر شمالی می تواند انتخاب مناسبی برای شما عزیزان باشد زیرا ویلا خزرشهر شمالی دارای قیمت مناسبی است و علاوه بر قیمت مناسب دارای بهترین امکانات هم می باشد. اجاره ویلا در خزرشهر جنوبی پیشنهاد بعدی ما به شما عزیزان است. شهرک دریاکنار یکی دیگر از شهرک های استان مازندران است که دارای ویلا های زیادی جهت اجاره می باشد. با اجاره ویلا دریاکنار بابلسر می توانید اقامت خوبی را تجربه کنید. ویلای دریاکنار بابلسر دارای بهترین امکانات می باشد. در این شهرک علاوه بر ویلا، سوئیت های زیادی هم جهت اجاره وجود دارد. اگر شما عزیزان اجاره ویلا را  برای اقامت خود انتخاب نکرده اید می توانید به اجاره سوئیت در دریاکنار بابلسر بپردازید.

غذاهای شمالی

امید است با خواندن مطالب بالا  با خواص و فواید غذاهای شمالی آشنا شده باشید و از میل کردن این غذا ها در رستوران های استان مازندران لذت برده باشید.